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Tecnicas De Confeitaria Profissional

9 Apostilas de Confeitaria em PDF para Baixar Online

Antes de baixar as apostilas de Confeitaria, confira o Confeitando sem Segredos. Esse curso ensinará você a ser uma Confeiteira de Sucesso. Este curso é especialmente voltado as pessoas que desejam se tornar confeiteiras (os) profissionais em sua cidade e que ainda não possuem domínio sobre a pasta americana (pasta de açúcar) ou que desejam se especializar ainda mais no assunto.

Tecnicas De Confeitaria Profissional Senac (pdf) | por

Livro: Tecnicas De Confeitaria Profissional Senac (pdf) autor: Mariana G. Sebess. 0. 5 avaliações. adicione. Bem vindo à melhor rede social de livros do Brasil (modéstia a parte. ;)! Tudo aqui gira ao redor da literatura, seja ela nacional ou estrangeira. Livros, livros e mais livros, nada mais importa.

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O peixe é muito tradicional durante a Páscoa. Por isso, o Guia da Cozinha separou 9 Receitas de peixe com molho para você fazer na Semana Santa!

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PDF Técnicas de Confeitaria Profissional. Desenvolvido por Mariana Sebess, diretora do Instituto Internacional de Artes Culinárias Mausi Sebess, da Argentina, este livro apresenta, por meio de fotografias perfeitas e textos claros e objetivos, as principais técnicas da confeitaria profissional, desde as receitas mais simples até as mais elaboradas e sofisticadas preparações.